Puede que la saliva te parezca una de las cosas más asquerosas de la boca, pero no sabes lo importante qué es para nuestro día a día.
Sin esa sustancia transparente, resbaladiza y babosa producida por las glándulas salivales no podríamos hablar tan fácilmente; los alimentos no serían fáciles de tragar, tendríamos siempre la boca llena de restos de alimentos y grumos; e incluso distinguir el gusto de las cosas sería complicado, ya que la lengua necesita estar húmeda para distinguir si algo es dulce o salado.
Adnan Erahoui 5º A
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